A húsnélküli burger drágább. De egészségesebb?

A húsnélküli burger drágább. De egészségesebb?

2019 eddigi egyik legsikeresebb tőzsdei debütálása a hús nélküli hamburgerekkel ismértté vált, azaz a növényi alapú, de a marhahúst jól imitáló hamburger “húspogácsáit” gyártó Beyond Meat-é: az eredetileg tervezet 19-21 dolláros jegyzési ársávot emelni kellett, a részvényeket végül 25 dolláron…

Túl a húson

Túl a húson

Már az 1999-es elborult részvénypiaci mánia időszakát idézte meg a múlt csütörtökön a húst helyettesítő alternatív termékeket kínáló Beyond Meat nevű cég elsődleges részvénypiaci kibocsátása. Az első kereskedési napon az árfolyam 163%-kal robbant fel. Az állati eredetű mezőgazdasági termékek…

süti beállítások módosítása